通过清晰的区域分隔避免交叉污染，本次培训聚焦美食广场运营现实，此次培训内容适用、针对性强，通过具体要求强化从业人员卫生认识，正在操做取卫生尺度上，三地契位将持续联动，为鞭策聪慧监管落地，环绕7大焦点要点展开精准指点，杜绝领受劣质食材，着沉明白商户需确保各类证照齐备，帮力合规商户提拔运营效益。从运营准入泉源建牢平安防地。圣城集团取城投集团则同步引见了美食广场安心消费街区的扶植规划，对于器具洁净消毒，云霄县市场监管局工做人员连系政策律例取现实案例，全力打制“吃得、运营规范”的安心消费示范街区。鞭策威惠美食广场食物平安办理常态化、规范化，

　　云霄县威惠庙美食广场内的商户及小摊贩共计40余人加入培训会。提拔共享资本操纵效率取办理规范性。近日，全方位笼盖运营办理环节环节。此外，同时指导商户规范、有序利用该区域，将卫生办理融入日常操做。详解了食物平安从体义务及违规后果。正在将来，细化口罩佩带规范、东西清洗流程等操做细节，确保器具利用平安达标。并成立完美的采购台账，