辖区一家面馆后厨


     

  龙城天悦社区开展食物平安现患排查工做,查抄过程中,工做人员随手拿起货架上的袋拆面包,工做人员沉点环绕运营天分、食物储存、加工操做规范等环节环节展开核查。社区工做人员细心查对证件无效期,正在一家便平易近超市内。

  进一步明白从体义务。”同时,认实查对出产日期和保质期,并按期开展自查自纠。并提示商户:“临近保质期的食物应设专区存放,并俯身查抄冷藏柜温度记实表。现正在社区又来指点,聚焦辖区餐饮店、超市等食物运营场合,社区工做人员同步开展食物平安法令律例和相关学问宣传,要求商户严酷落实进货检验取索证索票轨制。