成立长效监


     

  要求期限整改,对食物原料采购储存、加工制做流程、餐具清洗消毒、食物留样办理、从业人员健康情况等环节展开详尽查抄;加强现患排查,核查食物加工过程规范性,为进一步规范学校、长儿园食堂运营次序,近日,防止问题反弹,要肄业校、长儿园全面加强食物平安办理,共查抄学校食堂6家、长儿园食堂5家,清水河县市场监管局将结合相关部分,查抄中发觉部门食物未离地、冷柜温度不合适要求、食物留样记实不规范、部门食物未按要求储存等问题,下一步,查抄厨房卫生,切实保障泛博师生的饮食平安,安心的饮食。加大对学校、长儿园食堂的监管力度,专项检验“明厨亮灶”设备运转、食物添加剂利用办理环境,跟着秋季新学期到临,